{"product_id":"manual-tecnico-de-calidad-en-banano-spanish-edition","title":"MANUAL TÉCNICO DE CALIDAD EN BANANO (Spanish Edition)","description":"“La calidad no se improvisa. Se construye paso a paso, finca a finca, caja por caja.”\nEste libro es más que un manual técnico: es una herramienta de transformación para quienes trabajan en la cadena del banano. Desde productores hasta auditores, desde empacadores hasta gerentes, aquí encontrarán una guía clara, actualizada y aplicable, basada en experiencia real.\nCon un enfoque práctico y riguroso, esta obra recorre todos los eslabones del proceso: diagnóstico de finca, postcosecha, infraestructura, empaque, trazabilidad, auditoría y logística. Incluye ejemplos reales, recomendaciones estratégicas y protocolos de control que han sido probados con éxito en el campo ecuatoriano.\nEscrito por un profesional con años de experiencia liderando procesos de calidad en exportadoras de banano, e impartiendo formación a cientos de técnicos y trabajadores del sector, este libro busca profesionalizar la industria desde sus cimientos.\nSi quieres llevar tu producción al siguiente nivel, evitar rechazos, mejorar tu reputación y ser parte de la élite técnica bananera del país, este libro es para ti.\u003cbr\u003eASIN: B0FJXK8WGQ\u003cbr\u003eVSKU: BVV.B0FJXK8WGQ.VG\u003cbr\u003eCondition: Very Good\u003cbr\u003eAuthor\/Artist:Schuldt Correa, Ing. Walter|Schuldt Correa, Jorge\u003cbr\u003eBinding: Paperback\u003cbr\u003e\u003cb\u003eNote:\u003c\/b\u003e Any images shown are stock photographs and product may differ from what is shown.  \u003cbr\u003e\u003cb\u003eCondition Notes\u003c\/b\u003e: Book has little sign of wear or use  \u003cbr\u003e","brand":"Blue Vase Books","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43357992091709,"sku":"BVV.B0FJXK8WGQ.VG","price":11.29,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0589\/4225\/9261\/files\/B0FJXK8WGQ-0.jpg?v=1784243931","url":"https:\/\/www.bluevasebooks.com\/products\/manual-tecnico-de-calidad-en-banano-spanish-edition","provider":"Blue Vase Books","version":"1.0","type":"link"}