{"product_id":"mes-recetas-de-coccion-al-vacio-2022-recetas-deliciosas-sin-esfuerzo-spanish-edition","title":"Mes Recetas de Cocción Al Vacío 2022: Recetas Deliciosas Sin Esfuerzo (Spanish Edition)","description":"El Sous Vide es un método de cocción que utiliza una temperatura de cocción lenta y precisa y que da como resultado comidas de calidad de restaurante que no sólo son consistentes sino que también son increíblemente deliciosas.\n\nEsta técnica de cocción existe desde hace mucho tiempo, pero ha alcanzado su máximo esplendor recientemente, gracias al equipo Sous Vide, fácil de usar y de bolsillo.\n\nSous Vide, que significa bajo vacío en francés, es el proceso de envasar al vacío los alimentos, normalmente en una bolsa, y cocinarlos en agua a una temperatura precisa.\n\nEsto puede parecer elegante, pero aparte de los platos de lujo, no hay nada complejo en el método de cocción. El proceso es súper sencillo, y sólo implica tres pasos de cocción:\n\n1.Conecte la máquina Sous Vide a una olla con agua y establezca la temperatura exacta de cocción.\n2.Coloque los alimentos en una bolsa sellable, elimine el exceso de aire y ciérrela.\n3.Sumerja la bolsa en el agua precalentada y cocine durante el tiempo necesario para obtener los mejores resultados.\n\nSi quieres añadir una capa exterior crujiente, puedes terminar tu comida chamuscándola o haciéndola a la parrilla.\n\n¿A qué esperas todavía?\n¡Hazte ya con tu ejemplar!\u003cbr\u003eASIN: 180450467X\u003cbr\u003eVSKU: BVV.180450467X.G\u003cbr\u003eCondition: Good\u003cbr\u003eAuthor\/Artist:Robredo, Valeria\u003cbr\u003eBinding: Paperback\u003cbr\u003e\u003cb\u003eNote:\u003c\/b\u003e Any images shown are stock photographs and product may differ from what is shown.  \u003cbr\u003e\u003cb\u003eCondition Notes\u003c\/b\u003e: The item shows wear from consistent use, but it remains in good condition and works perfectly. All pages and cover are intact  including the dust cover, if applicable . Spine may show signs of wear. Pages may include limited notes and highlighting. May NOT include discs, access code or other supplemental materials.  \u003cbr\u003e","brand":"Blue Vase Books","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43524134207549,"sku":"BVV.180450467X.G","price":30.19,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0589\/4225\/9261\/files\/180450467X-0.jpg?v=1787864932","url":"https:\/\/www.bluevasebooks.com\/products\/mes-recetas-de-coccion-al-vacio-2022-recetas-deliciosas-sin-esfuerzo-spanish-edition","provider":"Blue Vase Books","version":"1.0","type":"link"}