Seasonings: Libro de cocina hecho con amor (Spanish Edition) - 8978

En la primera edición del libro de “Seasonings”, la chef Krista Sansur se encuentra el profundo sentido de que los momentos cotidianos deben ser apreciados, celebrados y hechos especiales para aquellos a quienes amas. En esta impresionante colección personal, Krista muestra su estilo característico de cocina, compartiendo más de 70 recetas que combinan las raíces árabes de su familia, su formación clásica en cocinas profesionales y su punto de vista distintivo, lleno de influencias multiculturales. Este libro captura la esencia culinaria de un estilo de vida saludable con recetas frescas pero familiares que incluyen unas ensaladas con aderezos caseros hasta costillas de cerdo marinadas con una salsa ahumada, hojas de uva rellenas con pipián y patas de cerdo, salmón en salsa teriyaki y sándwich de res con cebollas caramelizadas. También comparte consejos, tipos de cortes que existen en la cocina y métodos para convertir recetas clásicas y básicas en un plato del que valga la pena hablar. Lleno de platos que pronto serán parte del amado repertorio de su propia familia. Seasonings le ayudará a celebrar la cocina casera todos los días de la semana. La colección definitiva Seasonings cuenta con recetas imprescindibles, historias familiares y fotos impresionantes que captan la imagen de cada platillo. Krista, realmente ama la comida y aprender sobre culturas globales, y se asegura de llevar esa pasión a cada una de las recetas.
ASIN: B0C9SDMHQH
VSKU: BVV.B0C9SDMHQH.G
Condition: Good
Author/Artist:Sansur, Krista
Binding: Hardcover